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Im Rahmen des grünen Klassenzimmers zur Remstalgartenschau hatte eine 8. Klasse die Möglichkeit gemeinsam mit ihren Lernbegleitern frischen Apfelsaft zu pressen. Dazu ging es zunächst zu Fuß zum Gelände auf dem Finkenberg nahe der Korber Höhe.

Vom Waschen der Äpfel bis hin zum Mahlen und Pressen waren die Schülerinnen und Schüler an allen Arbeitsschritten beteiligt.

Für die meisten war dies eine neue und teilweise etwas ungewohnte Erfahrung.